鮨　五徳 奥渋谷の名店、「鮨　五徳」さんにお伺いしました。 料理はおまかせコースのみ（13000円）。です。 大満喫のフルコースでした。 鮨 五徳 （寿司 / 神泉駅、代々木公園駅、渋谷駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5

金沢のお寿司 金沢の鮨、と言ったら市場周辺がオススメでしょうが、敢えて時間の無い人向きに駅ビル寿司店のご紹介です。 「すし玉 金沢駅店」は駅ビル「あんと」の西館2階にあります。 2016年と同様、やっぱり寿司店に来てしま…

金沢の台所中心地 金沢観光の1つとしてオススメするのが「近江町市場」です。築地のような規模ではありませんが、市場には魚介類を中心として様々な食材が豊富に並び、店先で食べられたり、屋台のようなお店もあったり、食事店も沢山あ…

金沢駅 今の金沢駅を体感すると北陸新幹線開通前の状況とは一変した風景に驚くでしょう。一大観光地として君臨している金沢ですが、官民一体となった戦略がハマり老若男女国内海外ありとあらゆる人種が交わっておりました。金沢マラソン…

寿司屋で飲むお酒 日本酒派の私ですが、最近は寿司屋で焼酎を飲むケースが多くなってきました。 べったりとしたあと味の日本酒、特に純米酒はシャリとケンカしてしまう時が有るのでサラッとしている焼酎だと口の中が引き締まります。 …