大通りから1本入った路地に面する「蔵前 元楽総本店」。
食券販売機を見つめながら多くのメニューから1番人気の「特製元ラーメン(650円）」チケットを購入。。
「脂多めですよ？」という店員さんの確認に素直に「OK」出しましたが、見た目は表面上に脂の膜が浮き出ていて、なかなかのコッテリ系です。
一口スープを・・・。スープの味はしっかりしてるが塩味はそんなに強くない。少し甘い感じもあって独特な第一印象です。麺は中太の縮れ麺。個人的に好きな種類です。
メンマは色も味も濃くて個性的、卵は普通のゆで卵、チャーシューは大が1枚で、しっかりとした肉質と味付け。
全体的には脂を感じるものの、個性的なスープが思いのほかからだが欲求していてどんどん入ります。スープも全部飲み干してしまい、あっという間の完食でした。これで650円は安い！
店員さんの受け答えや接客も素晴らしくて好印象。なかなか良いお店です！
楽ラーメンは塩ラーメン。こちらも美味いす！
昼総合点★★★☆☆ 3.6
