蔵前のバーガースタンド
新店ラッシュの蔵前に新しいハンバーガーショップが出来ました。厩橋すぐの場所で目立つロケーションです。開店からしばらくずっと行列していて、この日珍しく営業していたディナーの部でいただく事が出来ました。
お店の公式HPにはこだわりの一文が掲載されていました。
日本でのハンバーガー文化の浸透を目指しています。
高価格設定のハンバーガーはまだ完全に日本では浸透していない現状、そのハンバーガーへの意識をもっと上げたいが為に、ここ[蔵前]という色々な人々が集まる場で2016年4月にopen。本場アメリカでハンバーガーという料理が確立された頃、1800年代後期に増え続けた小屋のような店構え、限られたメニュー数、店主のこだわりが際立つ[Burger Stand]。その表現を現代で出来たら面白い事になると思い現代の[Burger Stand]として、繋がりの場を色々な人々が交流できるような[Burger Stand]を目指しています。
注文
ディナーの部でも行列は出来ていて先客は4名ほど。店外のベンチに座って待ったのが20時前。「これで終わりにします」と我々で営業終了とのコメント。入店したのが20時前で我々が最後の客でした。ギリギリセーフ!
すでに終了しているメニューもありましたが「1番人気のメニューはなんですか?」と質問してみましたが、少し考えて来た答えの「アボカドチーズバーガー」を注文しました。1280円。
トッピングも色々ありましたが、初回なのでスタンダードでオプション無しにしました。
こだわり感じる2階テーブル席
注文後2階に上がってテーブルに着席します。
モノクロの映画が投写され、BGMも60年代のアメリカンな楽曲が流れています。
質感もこだわりを感じる作り。
ゆったりと落ち着いて食べることが出来ました。
ドリンク
ご存知A&Wのルートビア(400円)。ランチだともう少しお安く頂けるようですね。
ハンバーガーならコーラよりこちらです。
ビールも置いていたのでまた次回頼んでみようと思います。
番外編
ポテトはハインツのケチャップ&マスタードですよね。
写真を忘れましたが、レモン水が無料で置いてありました。
2階は基本セルフサービスの模様です。
ハンバーガー登場
着席後約5分、1回より店員さんが運んできてくれました。
アボカドチーズバーガー(1280円)
綺麗に直立しております。
横からの図。
ハンバーガーをこのペーパーで来るんで食べるのがスタイルのようです。
良い感じにチーズがとろけております。
いやぁ、美味しそう!
アボカドもふんだんに使われておりました。
お味は?
はじめて食べたMcleanバーガーのお味はめちゃ美味しい!!
ハンバーグはゴロッとした肉も感じられて肉肉しい素晴らしい味。
そしてアボカドがネットリとしていてハンバーガーに馴染むことこの上ない感じ。
ルートビアにもマッチしてどんどん食が進みます。
2階のアメリカンな雰囲気のフロアで至極の時間を過ごせました。あぁ、感謝!
満足感120%でお店を失礼しました。再訪確定です!
McLean (ハンバーガー / 蔵前駅、田原町駅、浅草駅(東武・都営・メトロ))
夜総合点★★★★☆ 4.2





