私の場合、鍋といえばある程度決まった店があります。水炊きと言えばこちらのお店。
チェーン店なのですが、安い割に美味しい鍋が頂けます。特に白濁した鶏のスープがとても美味しいお店です。肉や野菜はポン酢を付けて頂くのですが、ポン酢やゆず胡椒が用意されているので、スープを別に飲みながら食べ進めて行くのがこちらのスタイルです。コラーゲンの塊も付いてくるので、女性客にも喜ばれますね。
シメは雑炊かチャンポン麺が用意されております。
スープは足りなければ追加で増量出来るので、ガシガシ飲んで問題なしです。
骨付きの肉からスタート。このあと野菜や鶏肉、鶏団子などが入っていきます。
博多華味鳥 新宿三井ビル店 （水炊き / 都庁前駅、西新宿駅、新宿西口駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1
