やくしま
半蔵門駅からすぐにあるお店「やくしま」はその名が表すように世界遺産「屋久島」を味わえる数少ないお店です(東京では唯一らしい)。居酒屋と言うより割烹のようなお店で、接客は良く料理は盛り付けも素晴らしい素晴らしい良店で、なかなかの穴場かも知れません。
季節のものがキチンとメニューに揃っています〜空豆。
刺身
メニューの中でも刺身は素晴らしかったです。新鮮で盛り付けがとても綺麗ですね。
私が大好きな生ホタルイカの刺身。富山から水揚げされたものでしたが、ホタルイカを生で食べられるのは1年でもわずかな期間です。ラッキー!
シマアジもあぶらがノリノリで美味しかった。
ネットリしたアオリイカは屋久島より。
ビールも良いけど、ここは屋久島産の焼酎「三岳」。柔らかい風味の芋焼酎です。泡盛でないところが良いですね。
魚ばかりでなく肉系も充実。とんかつを頂きましたが、焼き鳥も美味しかったです。
メニューは日替わりで作成されているようですね。屋久島直送メニューも試してみたかったです。
締めは稲庭うどん。もう少しキンキンに冷たいうどんが欲しかったですが、ダシもちゃんとされていて、仕事をキッチリするお店と言うことを印象づけるものでした。
ロケーション的になかなか人が集まる場所では無いところが良いかも知れません。
こんなに良いお店なのに、適度な混み具合で、店員さんの所作や接客も良い感じ。そういった所も好きになってしまうお店ですね。
「屋久島」という個性付けが逆に邪魔しているのかも知れません。私見としては、キチンとした割烹で上質の和食を頂いたという理解でおります。それでいてお会計が超良心的でした。
ごちそうさまでした。
やくしま (郷土料理(その他) / 半蔵門駅、麹町駅、永田町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6






