フォロのドレッシング
「洋食屋生まれの生ドレ」というコピーが印象的な「フォロのドレッシング」。手作りにこだわった生ドレッシングとして、ジワジワ人気を博しております。
どろっとした濃厚なドレッシングでタマネギの甘みやガーリックの風味、スパイスの効いた味がとても美味しくて最近のヘビーローテーション・ドレッシングです。手造りならではのコクのある風味とピリッと感じるしょうゆ味が抜群です。
少量でも良く野菜に絡んでくれますし、ツンとしたお酢の香りが苦手な私はドレッシングの選択肢に迷うケースが多々ありますが、当分手放せない存在になっております。
肉とも素晴らしい相性
「洋食屋生まれ」ということで、お肉にもと〜っても合うのです!と言うことで作ったのがこちらのサラダ。アボカドと鶏ささみのサラダです。
ソースを掛けた画像はこんな感じです。アボカドにも鶏肉にもレタスにも合います。美味しくてどんどん食べられますね!一度試してみて下さい。やみつきになりますよ!!
レシピはこちらを参照下さい。
オススメのドレッシングです!







