仙台に本店を構える牛タン店「伊達の牛たん本舗」。
美味しい牛タンを手軽に東京でも食べられます。場所は東京駅グランスタ店。
牛たん弁当
牛タン専門店の「牛たん弁当」(税込み1180円)を購入してみました。
コレが東京駅で購入出来る訳なので素晴らしいですね。新幹線に乗る前に購入したいと思ってしまいます。
さて、肝心の内容です。
炭火焼き牛たん、牛たんしぐれ煮、しそ巻、南蛮味噌漬け、麦ごはんと言った構成。
特徴的なのは牛たんしぐれ煮としそ巻です。しぐれ煮は甘辛系の味付けですが、しそ巻きは甘い味噌を大葉で巻いた物。あまりお目見えしない一品です。
麦ご飯は少し硬めの絶妙な炊き加減です。
一味が付いてますので味の変化を楽しみながら頂きました。
美味しい牛タンで大満足です!
伊達の牛たん本舗 東京駅グランスタ店 (牛タン / 東京駅、大手町駅、日本橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2






