岡山ラーメン
店内はコの字型のカウンター席のみ新幹線岡山駅の改札をそのまままっすぐ歩いて行くとぶつかる「さんすて岡山」にあるお店。同じフロアなので改札から歩いて徒歩1分程度の超一当地にあるラーメン屋です。普通だとロケーションが良すぎるお店は高い割にイマイチなお店が多い傾向にありますが、このお店は･･･「美味い！！」となります。
麺屋匠
昼過ぎのランチタイムで5〜6人待ちの行列で入店。とりあえず1番人気のメニュー「たくみラーメン（税込み820円）」を注文です。
まもなく到着したラーメンは盛り付けがとても洗練されている一品です。ネギは青ネギと白ネギがそれぞれ別に盛られております。チャーシューが1枚と半熟玉子が半個で構成されています。スープはとんこつと魚介のあわせ技。一口スープを飲んで美味しさにビックリ！これは美味しいラーメンです。麺は中細のストレート麺。全体的には上品で非常に好感度の高いラーメンです。
たくみラーメン（820円税込）
少し引きの写真です
クーポン裏技
実はお店の目の前にクーポン冊子が置いてありますので、使わない手はありません。冊子の中にあるクーポン券を切り取って提出するタイプのもので、お会計から10％引かれるお得な割引です。お店の前なので無条件に取って割り引いてもらいましょう。
完食
スープも含めて全完食しました。とても美味しかったです、ありがとうございました！非常に満足度の高いラーメンでした。駅ナカにあるお店でこんなに美味しいラーメンが食べられるとは。金沢駅で食べた寿司屋を思い出しました（→ジャンルは違うけれど、駅ナカなのに美味しいお店）。ご馳走様でした･･･。
麺屋 匠 （ラーメン / 岡山駅前駅、岡山駅、西川緑道公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
