播鳥 恵比寿本館
会食のお店として恵比寿の「播鳥 恵比寿本館」に行ってきました。
「お洒落個室×地鶏の焼鳥」と言うコンセプトで宮崎地鶏を提供しているお店。恵比寿にある会社に勤める友人から教えてもらいました。
今回は色んな意味で話題を提供している食べログの予約システムを使ってネット予約。ANAマイルが30マイルプレゼントされますが、電話よりスムーズに予約出来るシステムは便利で頼もしいです。
個室
こちらのお店は「個室」を売りにしています。少々手狭ではありますが、個室で会食するお店としては値段設定も良心的なので、なかなか頑張っているお店ではないかという印象です。
出入り口が狭いため、お店から提供される飲み物や料理は我々客側の協力がないとテーブルにキチンと配置されないため、少々ストレスが溜まる状況ではありました。また、一部の女性店員が少々荒っぽい感じの接客なので、接待用で使われるお店としては残念な感じもしました。
料理はなかなか
全体的に料理はどれも美味しいです。メインの焼き物は丁寧に焼かれていて安定感のあるクオリティ。アイディアを感じる創作系の料理も含めて、平均的にレベルは高く感じました。

こちらはお通し。美味しい味噌をつけていただく生野菜です。

鶏料理のオススメあぶり炭火焼き。柔らかくて香ばしいお肉でした。
会食でしたのでシャイ心が大変少ないのですが、「鶏皮チップ」なる一品が印象に残りました。パリッと上げた鶏皮を塩味で頂くのですが、軽い食感でお酒のおつまみとしては最高でした。もちろん焼き物も丁寧に仕事が行われていることがよく分かり、とても美味しくいただけました。
ご縁スープ
シメには鶏スープ「ご縁スープ」をお願いしました。ご飯モノもなかなか面白いと言う話しだったのですが、お腹が良い感じでしたのでスープで終了。こちらは語呂合わせの「5円」という激安の料金設定です。お味の方も鶏の旨味が凝縮されていてとても美味しく締めることが出来ました。
2時間制という限られた時間でしたが全体としてはとても良いお店だと思います。
播鳥 恵比寿本館 (焼き鳥 / 恵比寿駅、代官山駅、広尾駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.3
※投稿時(2016/09/17)3.09点・投稿39件





