ふくまる商店 イルカの島「御蔵島」にある外食店は数店舗しかありません。 中でも最もお薦めしたいお店が「ふくまる商店」です。島の外から来たオーナーさんが作ったお店で、一番の繁盛店です。お土産品も売っていて、食事も出来るお店…

いつも大変お世話になっておりお店、渋谷「高太郎」。 今回はテーブル席で頂きました。 今宵も満喫です。 このワザで味が決まる　「高太郎」のおつまみ和食 posted with ヨメレバ 林　高太郎 家の光協会 2017年0…

浜松町のランチはおおよそここで決めてます。 http://kobalog.jp/gourmet/daitenmon-hamamatsuchou/ 本日は炒飯のセット。 デカ目の海老が4つも入っていてお得ですが、全体量が多…

「並木橋なかむら」で修行、渋谷「高太郎」でお手伝いを経て2018年4月にオープンした「酒井商会」さんに伺ってきました。 「並木橋なかむら」を含む飲食店グループ会社である「フェアグラウンド」さんは、卒業生として前述の高太郎…

太田ハムのベーコン 高級レストランなどへ業務用として供給しているベーコンを作る卸売り「株式会社太田ハム」。 個人にも販売してくれるのですが、最低単位が1kg〜と言うなかなかハードルが高いです。一般家庭ではそんなに消費でき…

名古屋グルメ 名古屋グルメと言えば手羽先、天むす、ういろう、きしめん、ひつまぶし、小倉トースト・・・などありますが、なんと言っても味噌煮込みうどんは是非食したい一品の1つです。 味噌煮込みうどんも色々なお店で提供されてい…

清澄白河に新しく中華料理店が出来た、と言う情報を聞いて早速行ってきました。 大津さんと言うオーナーから取った店名「O2」です。 お店はこじんまりとしていますが、ミラーを配置していたり天井高があったりと、なかなかゆったりと…

新橋駅すぐの人気店「カフェテラス ポンヌフ」。昭和テイストで渋い店内は、カフェテラスよりも「喫茶店」と言う呼び名の方がしっくりきます。 ランチ時は必ず行列になります。 人気メニューの「ポンヌフバーグ」（850円）を注文し…

御徒町駅すぐに2017年オープンした「パルコヤ上野」。 なかなか集客に苦戦しているようで、レストラン街は混雑とは無縁です。それでもパンダ人気に少しずつ認知を上げている模様で、土日は比較的混雑してきた模様です。 ワインバル…

コーヒーミル導入前 コーヒー好きでも自分で豆を挽く方はごく少数でしょう。 私もそうでした。 「コーヒーミルなんて豆を挽く手間が面倒じゃないか。私は忙しいのだ！」なんていう方がほとんどでは無いでしょうか。そんな方に私は教え…